对于品牌商来说，现在酒市场的竞争还是比较大的，黄冈火龙果，果酒品牌商不仅要面对老牌白酒的压力，还要与进口葡萄酒竞争，他们没有白酒的名气，没有葡萄酒的潮流，火龙果加工，占据的优势就是新颖。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。
公司拥有湖北省通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业重点的企业。
公司通过与国家重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的研发团队深入合作。

果酒除应具有色、香、味的品质外，还必须澄清透明。
对于经过较长时间贮存仍未澄清的果酒，须人工加速澄清，常采用加胶和过滤等方法。
加胶用的澄清胶剂种类很多，各种类型的酒有其较适用的胶剂，一般葡萄酒、苹果酒、梨酒等宜用明胶或蛋清；猕猴桃、杏子酒等宜选用琼脂，添加量需通过小型试验而定。
机械方法采用高速离心机或石棉、硅藻土过滤机分离沉淀及悬浮微粒，达到澄清。
调配原酒经过陈酿，火龙果加工厂家出售，出厂前要按照成品的质量要求对酒度、糖度、酸度进行调配，使果酒的风味协调而更且特色。
一般在同一品种的原料中，选用不同酒龄，不同色泽和不同工艺生产出来的原酒进行勾兑，保证产品的质量稳定性。

是指水果经过短期发酵再通过蒸馏方法提度后的果味酒。
一般现在采用的蒸馏方法，火龙果加工生产，通常是白兰地的蒸馏工艺，所以又叫白兰地。
发酵后的果酒经过2~3次反复蒸馏后，使得果酒的度数越来越高，可以达到40度以上，水果的香气也会因为反复蒸馏而流失。
“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。
产品自年投放市场以来，赢得了消费者和业内的如潮好评，被咸宁市政作为政务接待等用酒，荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣，名国政要、四海游客纷纷品尝，赞不绝口！

火龙果加工生产-黄冈火龙果-香城酒业果酒加工(查看)由湖北香城酒业有限公司提供。
湖北香城酒业有限公司是湖北 咸宁 ,葡萄酒、香槟的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。
在香城酒业领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创香城酒业更加美好的未来。